ΑΓΙΟΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ Ο ΝΕΟΣ Ο ΕΝ ΒΟΥΝΕΝΟΙΣ
Ο ναός του βρίσκεται σε βουνό των Γιάλτρων. Έχει υπέροχη πανοραμική θέα. Ονομάζεται νέος λόγω μικρότερης ηλικίας από τον άγιο Νικόλαο. Έζησε γύρω στο 700 μ.Χ. και κατάγεται από τα Βούνενα χωριό της Καρδίτσας.
Μαρτύρησε για την αγάπη του στον Χριστό στις 9 ΜΑΪΟΥ. Αγαπημένος άγιος όλων. Ήταν στρατιωτικός στη Θεσσαλία με πολλά προσόντα. Μετά από μεγάλο διωγμό αποκεφάλισαν και τον Νικόλαο, αφού πρώτα προσπάθησαν μάταια να τον αλλαξοπιστήσουν. Τα Γιάλτρα τον τιμούν ιδιαίτερα με πολλές προσφορές και γλυκίσματα και λειτουργία.